☆生ハムのカービング☆
2017.6.5
みなさまこんにちは。
アイネスオーシャンポートサイド調理の古田です。
最近は気温が上がってきて、だんだんと夏が近づいて来ましたね。
今回は先日のウェルカムパーティーをご紹介したいと思います。
ウェルカムパーティーでは野菜のムースやフルーツの盛り合わせ、
グリッシーニや色とりどりのカクテルなどがございますが、今回のイチオシは
『生ハムのカービング!!』です。
お恥ずかしながら私がカービングをさせて頂きました!(笑)
スペイン産の生ハムです。
すごく熟成されているので味が凝縮されており、そのままお召し上がり頂いてもおいしいですし、フルーツまたはアルコール類などと一緒にお召し頂いても楽しめると思います。
是非一度、スライスしたての生ハムを味わってみて下さい!!
毎週、ブライダルフェアを開催しています。
デザートフェアや無料試食フェアは予約優先制です。
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